Apfelsorten
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Wellant
Sehr beliebte neue Apfelsorte, welcher auch unter dem Namen "Fresco" bekannt ist.
Zufällig wurde entdeckt, dass Wellant bei Apfelallergikern weniger oder keine Reaktion auslöst.
Frucht: mittelgroß, feinsäuerlich, sehr aromatisch
Verfügbarkeit: Ende September bis April
Eignung: Tafelapfel, Backen, Kochen, Müsli, Salat